Spør bakemester

Klikk på spørsmålet for å se svar. Har du spørsmål send den til oss og vi svarer så snart vi kan.

Hva er fullkorn - fullkornsmel?

Fullkorn betyr at hele kornet brukes; både skall, kjerne og kime.
Fullkornsmel består av malte hele korn som ikke er siktet