Svalbardbrød

Forstekt og ovnsklart.

Ingredienser:

Vann, HVETEMEL, sammalt RUG (10,7%), siktet RUGMEL (3,6%), solsikkekjerner, fullkorn HVETEMEL (2,7%), RUGMEL, HVETEGLUTEN, linfrø, maisgranulat, HAVREGRYN (1,7%), SOYAGRITS, maltmel av HVETE, salt, tørrgjær, rapsolje, HVETEKLI (0,3%), SESAMFRØ, HAVREKLI (0,3%), kostfiber av sukkerroer, tørket surdeig av HVETE, sukker, fortykningsmiddel (E 412), emulgator (E 471, E 472e), surhetsregulerende middel (E 270), antioksidant (E 300), enzym, maltekstrakt (BYGG),  enzym (alfa-amylase).

Allergener:

Produktet kan inneholde spor av nøtter og egg.

Grovhet:

27,65 %.

Næringsinnhold pr 100 g: 

Energi: 1100 kJ / 260  kcal

Fett: 4,5 g (herav mettet 1 g, enumettet 1,5 g, flerumettet 1,5 g)

Karbohydrat: 42 g (herav sukkerarter 1,5 g)

Kostfiber: 5,4 g

Protein: 11 g

Salt: 0,92 g