Bakehusets beste speltbrød

Bakehusets beste er våre flotteste brød. Vi er en håndverksbedrift og svært stolt av faget vårt. Våre bakere jobber natt og dag, året rundt, med komprimissløst fokus på smak og kvalitet. Slik sørger vi for at kjøpmenn over hele landsdelen alltid har et velsmakende utvalg av ferske kvalitetsbrød i butikkhylla.

Høy kvalitet med god smak.

 

 

Ingredienser:

Siktet SPELTMEL, vann, sammalt SPELT (15,6%), pasteurisert surdeig av RUG, BYGGMALTEKSTRAKT, RUG helkorn (2,2%), salt, fermentert mel av HAVRE, HVETEMEL, fermentert BYGGMEL, rapsolje, tørrgjær, HVETEKLI (0,5%), maltekstrakt (BYGG), surhetsregulerende middel (melkesyre, eddiksyre), emulgator (E 472e, E 471), fruktose, melkesyrekultur, dekstrose, enzym, konserveringsmiddel (E 202), melbehandlingsmiddel (E 300), fullherdet rapsolje, vegetabilsk olje av raps, aroma, farge (E 160a).

 

Allergener:

Kan inneholde spor av soya, nøtter, egg og sesam.

 

Grovhet:

32,65 %

 

Næringsinnhold pr 100 g: 

Energi: 1050 kJ / 250  kcal

Fett: 2 g (herav mettet 0,3 g, enumettet 0,5 g, flerumettet 1 g)

Karbohydrat: 46 g (herav sukkerarter 2,5 g)

Kostfiber: 4,4 g

Protein: 9,5 g

Salt: 1,62 g

 

Last ned høyoppløselige bilder