Steinovnsbakt herregårdsbrød

Et mellomgrovt brød med sprø skorpe, fyldig på smak.

 

 

Ingredienser:

HVETEMEL, vann, HAVREMEL (4,8%), GRAHAMSMEL (4,1%), BYGGFLAK (3,9%), sukker, chiafrø, linfrø, tørket surdeig av HVETE, salt, tørrgjær, HVETEGLUTEN, emulgator (E 472e), melbehandlingsmiddel (E 300), enzym

 

Allergener:

Kan inneholde spor av soya, nøtter og sesam.

 

Grovhet:

19,18 %

 

Næringsinnhold pr 100 g: 

Energi: 1050 kJ / 240  kcal

Fett: 2,5 g (herav mettet 0,5 g, enumettet 0,1 g, flerumettet 0,4 g)

Karbohydrat: 45 g (herav sukkerarter 4,5 g)

Kostfiber: 3,7 g

Protein: 8,5 g

Salt: 1,1 g

Produktet inneholder 12% fullkorn som tilsvarer 16% av tørrvekten.

Last ned høyoppløselige bilder