Denne historien er temmelig spesiell: Selnes knekkis er et knekkebrød som er laget av en elevbedrift fra 6. klasse på Selnes skole i Tromsø. Elevbedriften er den første i sitt slag fra barnetrinnet. Kokken Erik på skolen har hjulpet til med oppskriften, og knekkebrødet produseres nå i samarbeid med Bakehuset Nord-Norge. Deler av inntektene fra salget går rett til et barnehjem i Nepal, for å hjelpe vanskeligstilte barn i etterkant av jordskjelvet som herjet landet i 2015.
Nyt den sprø smaken av Selnes knekkis!
Hilsen Sara, Jenny, Tobias, Sander, Kaja, Maicken og 6. klasse.
Ingredienser:
vann, HAVREGRYN (14,4%), SESAMFRØ, gresskarkjerner, linfrø, solsikkekjerner, salt
Grovhet:
100,00 %
Næringsinnhold per 100 gram:
Energi: 1650 kJ / 390 kcal
Fett: 29,0 g (herav mettet 4 g, enumettet 9,5 g, flerumettet 14 g)
Karbohydrat: 16 g (herav sukkerarter 1 g)
Kostfiber: 6,6 g
Protein: 14 g
Salt: 1,33 g
Produktet inneholder 9 % fullkorn, som tilsvarer 18 % av tørrvekten.
Vekt:
180 g
Last ned høyoppløselige bilder