Den klassiske og opprinnelige berlinerbollen, kokt i smult og overstrødd med sukker. Den er kjent fra det meste av verden, men har hatt en helt særegen posisjon i Tromsø, der den i generasjoner har vært omtalt som «solbolle»; brukt for å feire solas tilbakekomst etter mørketida.
Ingredienser:
HVETEMEL, vann, vegetabilsk olje (kokos,raps), EGG, HVETEMEL, sukker, gjær, vegetabilsk olje (raps), HVETEGLUTEN, emulgator (E 472e, E 471, E 322 (solsikke)), konsistensmiddel (E 412), melbehandlingsmiddel (E 300), salt.
Allergener:
Produktet kan inneholde spor av sesam,
Næringshinnhold per 100 gr:
Energi: 1433 kJ / 342 kcal
Fett: 13,8 g (herav mettet 6 g, enumettet 4,1 g, flerumettet 1,7 g)
Karbohydrat: 45,6 g (herav sukkerarter 7,3 g)
Kostfiber: 1,7 g
Protein: 8 g
Salt: 0,2 g
Fyll:
Ingen
Dekor:
Sukker
